Bienvenue à la Fromagerie La Tomme Capra
située à Saint-Bardoux
dans le département de la Drôme ( 26).
Notre petite structure familiale
dont la 3ème génération
tient aujourd'hui les rênes de l'exploitation, vous ouvre ses portes toute l'année
pour la vente de fromage de chèvre. Elle est spécialisée dans la fabrication artisanale
de fromages de chèvre au lait cru.
Notre référence : La Tomme Capra (fromage tendre, à l'affinage doux).
Nous effectuons (pour les groupes) des dégustations toute l'année sur rendez-vous
afin de vous faire découvrir notre métier et nos produits.
L' agrément sanitaire
de la fromagerie La Tomme Capra permet de commercialiser nos produits aussi bien en France
qu'à l' étranger.
Un savoir-faire
indispensable, transmis de génération en génération, nous permet de réaliser des fromages dans la plus pure tradition. Une recherche permanente de l'excellence nous pousse à continuellement approfondir nos connaissances sur notre métier pour mieux vous servir.