La Tomme Capra
Maîtres Tommiers depuis 3 générations
Notre métier : réaliser des fromages de chèvre
La Tomme Capra et le Réveil de l'Empereur
Picodon AOP : fromage à croûte fleurie
Salle de fabrication : faisselles et caillé en maturation à Saint-Bardoux
Faisselle traditionnelle : notre "Capra frais" à Saint-Bardoux (26)
Fromage frais démoulé à Saint-Bardoux (26)
Fromages en cours d'affinage à Saint-Bardoux
Saint-Bardoux blanc : le fromage frais à Saint-Bardoux
La Tomme Capra : notre référence depuis 1963 à Saint-Bardoux
Du caractère et un coeur fondant : le Réveil de l'Empereur à Saint-Bardoux (26)
Du plus frais au plus affiné... à Saint-Bardoux
Sur les collines de Saint-Bardoux, notre ferme
Medaille Argent 2018
Medaille Argent 2016
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